Esbichar
Verbo transitivo que geralmente se refere ao acto de pegar no frango do churrasco com as mãos e chupar os ossos e sugar os pedacinhos de carne que ainda restam agarrados.
Um acto reminiscente das práticas alimentares das antigas tribos Celtas que povoavam a zona que hoje é o Minho. Não confundir com espichar, que tem que ver com peixe.
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